《茶道與管理之道》課程
主講:廖燕芝老師
一、課程背景
“茶道”是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、飲茶,增進友誼,美心修德、學習禮法,是很有益的一種和美儀式。隨著社會的發展,茶道越來越被人們所重視。茶道對于企業管理有怎樣的作用和影響,讓我們通過該課程的學習來深入領會。
二、課程介紹
人有人品,茶有茶品,人品如茶品;
茶有茶道,人有人道,茶道似人道;
企業也有“道”,猶如“茶道”,器道相宜,兩道相通:
企業管理之道之于茶道,存乎一心。大道雖無形,卻有跡可尋。
茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學說,以“和”為精神核心,引導個體在美的享受過程中完成品格修養。將茶道與企業管理相結合,可引導企業構建一個和諧美好的團隊,從而提高員工的工作效率,緩解工作帶來的壓力,更好地增強企業的核心競爭力。
三、課程大綱
1、人在茶道中修身修行,辦企業是在管理中修養修為。
(1)做人與做企業的藝術美學
和”為貴,“靜”是修,“怡”則樂,“真”乃得。
(2)管理者的健康人格與企業的良性發展
茶道四義,既美、健、興、倫。
(3)茶德、人德與企業道德標準
2、人在茶道中感悟人生,辦企業是在管理中感受人生。
(1)茶中的苦與甘同做企業的悲和喜;
(2)泡茶過程的把控得體與企業管理過程監管的適度;
(3)茶有千百道,做企業亦然,適合自己的才是最好的。
3、以茶道促進、完善管理之道,以茶道之心建立獨特的企業文化。
讓茶的思想,茶的文化與企業文化完美結合起來。一個人若在茶中有品位,自然對生活有感悟;對生活有感悟,自然對情感有真誠;對情感有真誠,對生命自然會熱愛;而對生命熱愛者,必然對人格有操守。正如茶圣陸羽在《茶經》中所言:懂茶之人必定是“精行儉德之人”。通過品茶,透過茶文化,一定可以悟到人生真諦,理會到茶在企業管理中的神奇妙用,一生受用不盡。
(1)勤儉、實干:
(2)內斂、厚重:
(3)溫和、包容:
(4)樂觀、積極:
(5)堅韌、靜寂。
廖燕芝老師簡介:
廖燕芝老師,資深愛茶人及茶文化推廣傳播人,茶藝、茶文化課教師,國家高級評茶員,云南中華文明研究會茶道委員會主任,昆明聽茗坊茶藝工作室負責人。酷愛中國傳統文化及茶文化,多年從事茶文化推廣教學工作,現為茶藝創編、茶藝文案創作及茶藝解說配音專業人員。
廖老師,職業經歷豐富,有多場內訓及專業講座、授課實踐經驗,是茶文化與企業管理實戰踐行者。
2007年開始專職從事茶文化推廣及茶藝職業技能鑒定培訓教學。至今一直致力于高級茶藝師職業鑒定培訓教學工作,2010年開始探索少兒(5-7歲)茶藝培訓之路,目前已形成富有特色的少兒茶藝教學模式。2014年在昆明市老年大學呈貢校區率先開展茶藝專業教學(一個教學周期為三年),受到學員們的喜愛。
多次應邀前往海南海口、廣東湛江、遼寧大連、云南水富及西雙版納、麗江、上海、浙江龍泉等地進行茶藝教學和演出。因少兒茶藝培訓受到《海峽茶道》雜志的專訪報道。《云南普洱茶?春夏秋冬》雜志“春”版刊登了署名文章《小小茶芽舞芳華》。
廖老師至今已創作及輔導了100多個茶藝作品,受到觀賞者的高度首肯。
主講課程:
1、《茶道與管理之道》
2、《茶道與企業市場營銷》
3、《茶文化修為與健康養生》
4、《品茶悟茶與識人用人》
以上課程每講約2~4課時,共計6~12課時。
茶藝欣賞:(每次課程可安排2個節目)
1、《古道陳韻》 普洱老茶
2、《上善若水》 普洱茶
3、《千年古茶》 普洱熟茶
4、《玉·茶緣》 綠茶茶藝
5、《山水龍泉》 普洱生熟茶茶藝
6、《 相 見 》 普洱生茶
服務企業
一、培訓與講座:
* 麗江移動公司《品茶品人生——中華茶藝》知識講座
* 為云南大學文化發展研究院研究生班學員作茶文化講座
* 紅塔銀行《茶道與管理之道》知識講座
* 暖源集團首屆全國市場委員會典禮茶文化講座
* 遼寧電力系統中層干部學習課程茶文化修為講座
* 浙江·龍泉市婦聯主辦青瓷女藝人茶文化講座
* 廣東茂名市建設銀行茶文化修為與養生講座
* 弘益大學堂高級茶師國家認證精修班第九期《茶藝創編》、《茶席設計》課程
* 貴州大學金融理財系統培訓茶文化修為與養生課程
* 為云南大學文化發展研究院研究生班的師生作茶文化講座
* 云南易武同慶號建莊280周年大中華巡禮——北京紀念茶會專題講座
* 云南餐廚藝商貿有限公司內部員工茶藝基礎培訓
* 清華大學總裁班茶藝知識簡介及茶藝演示
* 浙江·龍泉竹語古茶有限公司內部員工培訓
* 浙江·龍泉竹語古茶館內部員工培訓
* 為韓國茶藝愛好者進行了中國茶和中國茶文化知識普及培訓
* 海南妙自然文化傳播有限公司內部培訓及優質客戶商務茶藝培訓
* 云南民族茶文化研究會職業技能培訓學校內部教師培訓及教學
* 云南世博茶藝培訓學校理論教學、茶藝輔導及茶文化推廣
* 云南景谷縣人民法院茶葉知識及茶文化普及
* 昆明雨竹軒茶業有限公司茶文化推廣活動
* 云南西雙版納·勐海大葉茶廠內部員工培訓
* 云南云邁新能源開發有限公司商務茶藝培訓
* 昆明中醫中等專業學校茶藝基礎培訓
* 云南景邁正山茶葉有限公司內部員工茶藝培訓
* 云南白藥天頤茶品公司高級茶藝顧問
* 云南雄達茶城員工茶葉知識普及講座
二、茶藝展演及茶文化推廣活動:
* 浙江·龍泉竹語古古茶館開業茶藝專場表演
* 海南妙自然文化傳播有限公司中元會館開業茶藝展演
* 海南妙自然文化傳播有限公司美麗道茗新會迎新年茶藝專場
* 海南妙自然文化傳播有限公司中秋四藝(茶藝、插花、掛畫、焚香)展演茶藝表演
* 云南省水富縣農業局主辦激情廣場茶文化展演
* 昆明潤竹茶文化傳播有限公司茶藝展演與茶文化推廣
* 接待阿拉伯使節團團長夫人茶事活動茶藝展演
* 接待文化部領導專場茶藝展演
* 接待越南副總理帶隊訪問中國商務代表團專場茶藝展演
* 廣東湛江茶博會茶藝展演
* 上海茶博會茶藝展演
* 麗江茶博會茶藝展演
* 云南易武同慶號建莊280周年大中華巡禮——北京紀念茶會茶藝展示