服裝行業(yè)七大浪費與成本管控機制打造

課程目標：

成本管理是企業(yè)經營過程中獲得利潤增長的第一要素，對于企業(yè)家來說：不重視成本管理就等于犯罪。

企業(yè)的經營目標就是利潤，這是企業(yè)家的宗旨。如何才能獲得高于同行業(yè)的利潤？我們急需要做的就是去不斷學習和研究成本管控的新模式與新方法。

“成本管控屬財務部門的職能”是一種不完全科學的說法，財務報表反映是事后結果，而成本管控強調的是管理過程，細節(jié)決定成敗，降本升效是管理層與全體員工共同為之而努力的目標，所以，缺乏科學管理的過程是無法實現(xiàn)這一目標的。

隨著物價、房租與人工成本的逐漸上漲，服裝企業(yè)經營成本每天都在發(fā)生變化，同行業(yè)每年盈利能力的高低主要表現(xiàn)在對成本的管控。七大浪費與看不見的成本內耗，停工待料的時間成本，操作過程中的責任事故帶來的損失，空運的損失，員工頻繁進出的內耗成本等等，與成本管控意識、成本管控制度、執(zhí)行力有密切關系。

“成本”和“利潤”是一把“雙刃箭”，我們要獲得比同行業(yè)更高的利潤，要與競爭對手在價格方面一比高低，僅靠外部市場環(huán)境競爭己難敵對手，科學的方法就是從內部做起，發(fā)動全員加強成本管控，從管理的每個細節(jié)，生產流程中的每個環(huán)節(jié)、每道工序、每一種耗材、每一個動作來消除浪費提高工作效率。至于如何做？怎么做？在課程內將做詳細講解。

培訓對象：總經理及各部門主管、財務、生產經理、廠長、采購、品質檢驗、跟單員、倉庫管理、車間主任、組長等。

課程大綱

第一講：強化成本管理意識

成本管理概念

成本的分類

固定成本與變動成本

直接成本與間接成本

可控成本與不可控成本區(qū)別？

經營管理不規(guī)范造成的成本

服裝企業(yè)成本構成的要素

成本管理控制的基本要求和方法

第二講：成本管理方法與成本預算定價

成本管理內容

成本管理的作用

新產品設計中的成本管理

標準成本的管理內容和確定方法

成本差異分析

價值分析法

服裝成本要素內容

成本核算數(shù)據(jù)采集的準備工作

成本核算數(shù)據(jù)采集的有效方法（1）

成本核算數(shù)據(jù)采集的有效方法（1）

作業(yè)時間記錄任務單

固定費用和變動費用劃分方法

盈虧平衡點線性量-本-利分析

盈虧平衡點案例分析

多品種小批量非線性量-本-利分析

銷售收入與變動成本盈虧分析

零售價批發(fā)價與工廠成本分析

成本核算方法

委托加工費構成內容

訂貨加工費的盈虧核算

某生產型企業(yè)的報價案例分析

服裝商業(yè)企業(yè)的成本核算要點

“成本”“利潤”與時間的關系

成本控制6項內容

新產品設計打樣過程的成本分析

原材料成本控制分析

工資成本控制分析

費用成本控制分析

在產品成本控制分析

絕對成本和相對成本控制分析

按成本要素降低成本的方法

工作質量成本對利潤的影響

IE工程在成本控制中的重要作用

第三講：品牌銷售渠道管理成本控制

價格的組成因素

價格制訂的導向策略

銷售成本與利潤率計算方法

運輸管理成本控制

倉儲管理成本控制

包裝分運管理成本控制

營銷成本控制

促銷成本控制

第四講：如何加強設備管理成本控制

生產設備的合理化配制

如何提高生產設備的使用效率？

如何降低設備維修成本？

第五講：人力成本控制

管理者與生產一線員工比例配制？

通過崗前培訓降低管理成本？

通過績效考核控制成本？

如何降低人才招聘成本？

如何控制員工流動成本？

第六講：貿易接單成本控制

意向性訂單成本控制？

訂單報價成本控制？

測算準確交期控制風險成本？

提高資料的準確率降低成本？

有效溝通降低管理成本？

第七講：生產計劃與成本控制

生產計劃和生產協(xié)調看不見的成本

采購成本和計劃成本----重中之重

第八講：設計研發(fā)成本控制

產品研發(fā)成本控制

產品設計打樣的合格率

產品設計樣的選中率

產品設計過程中的附加價值

第九講：技術科成本控制

技術科如何控制打樣成本；

技術科如何控制易耗品成本；

制板師如何提高紙樣合格率控制成本；

打樣工如何提高樣衣合格率控制成本；

制板師如何通過技術創(chuàng)新降低成本；

如何測算準確單耗降低成本；

科學編寫工藝單降低成本；

如何通過排料控制成本；

通過IE系統(tǒng)工程分析控制工價成本；

考慮大貨生產可行性降低成本。

第十講：采購成本控制

采購成本預算是成本管理的 “控溫儀”

采購計劃進度表是成本控制的“晴雨表”

貨比三家與成本

限量采購與成本

品質跟進與成本

準時交貨與成本

看樣驗收與成本

退貨處理與成本

信息反饋與成本

供應商管理與成本

溝通技能與成本

職業(yè)原則與成本

工作態(tài)度與成本

第十一講：生產流水線成本控制

裁剪成本控制

復審用料控制成本

控制拖料損耗

控制開刀損耗

通過驗片控制損耗

規(guī)范換片控制損耗

控制易耗品的損耗

縫制車間成本控制

科學組合班組成員降低用人成本

做好產前準備降低生產成本

做好產前分析可控制風險

控制易耗品及輔料損耗

控制半成品品質降低返修成本

加強裁片次品控制降低成本

培訓員工標準化動作降低反修率

正確使用專用工具和設備提高生產力

加強資源共享控制成本

正確認識數(shù)字化系統(tǒng)對成本的影響

做好工價測算控制成本

做好工序組合控制加工成本

現(xiàn)場管理控制成本的方法

后整理車間成本控制

如何控制搬運成本

生產計劃控制風險成本

大燙用電、蒸汽成本

加強輔料管理降低損耗

加強油污控制降低成本

加強水洗控制降低損耗

加強水洗后的次品處理降低損耗

控制成品返修成本

包裝部門如何控制成本

質量成本控制

預防成本

鑒定成本

廠內損失成本

廠外損失成本

外部質量保證成本

倉庫成本控制

專用工具、易耗品領用控制

根據(jù)每天用量搭配好輔料待發(fā)

原輔料的發(fā)放控制

搬運成本控制

多余輔料的利用

控制庫存降低成本

后勤管理成本控制

宿舍管理成本控制

食堂管理成本控制

水、電、蒸汽管理成本控制

安全意識強化控制風險成本

第十二講：行政辦公管理費用控制

易耗品采購成本控制

車輛管理成本控制

客戶招待費成本控制

車旅費成本控制

會議成本控制